ua
en 
de 
sk 
pl 
tr 
es 
ge 
ru Рецепти
Ледачі щі
Інгредієнти: капуста білокачанна – 1 шт., морква – 1 шт., стебло селери – 1 шт., цибуля ріпчаста – 1 шт., корінь петрушки – 1 шт., картопля – 5 шт., гірчична олія – 1 ст. л., борошно пшеничне – 2 ст. л.
Спосіб приготування. Капусту та всі інші інгредієнти крупно порізати, залити водою та зварити. Коли овочі досить розм’якнуть, вмішати у бульйон 2 ложки борошна та 1 ложку гірчичної олії. Протерти за допомогою блендера. У цей суп можна також додати відвар з білих або будь-яких інших сушених грибів,
