Лосось у паніровці

Інгредієнти: на 1 порцію: свіжі білі сухарі – 100 г, конопляна олія – 4 ст. л, свіжий базилік. – 15 г, тертий пармезан – 100 г, перець чорний мелений, сіль – за смаком, філе лосося – 4 шт.

Спосіб приготування. Змішати панірувальні сухарі, базилік, пармезан та олію. Помістити філе лосося на лист для випічки, зверху посипати приготованою сумішшю і трохи придавити. Помістити у розігріту до 200 °C духовку на 15-20 хвилин.