Паста з часниково-грибним соусом

Інгредієнти: 500 г пасти, 10 мл часникової олії, 1 банка грибів, 80 мл вершків, 100 г сиру, 1 цибулина, 2 зубчики часнику, 1 ч.л. паприки меленої, сіль, перець.

Спосіб приготування. Пасту зварити в підсоленій воді згідно з інструкцією на упаковці. У цей час дрібно нарізати цибулю і часник. Гриби відцідити, крупно нарізати. У великій сковороді розігріти часникову олію і обсмажити цибулю, потім додати гриби і так само трохи обсмажити. Після цього додати часник, трохи підсмажити і вимкнути вогонь, додати вершки і сир і все добре перемішати. Посолити, поперчити і додати паприку. Пасту додати у сковороду до соусу, добре перемішати і відразу подавати.