Інгредієнти: 6-10 картоплин, 5 яблук середнього розміру, 1 цибулина, 6 ст.л. соняшникової олії, 2 ст.л. кедрової олії, сіль, перець, інші прянощі і свіжа зелень – за смаком.
Спосіб приготування. Відварену і нарізану великими скибочками картоплю обсмажити на рафінованій олії разом з нарізаними яблуками. Цибулю нарізати кільцями і пасерувати окремо. У духовці трохи підігріти страву для салату, викласти на нього перемішану картоплю, яблука та цибулю. Полити кедровою олією і посипати вашою улюбленою зеленню.