Maiskeimöl

EXTRA VIRGIN

Kaltgepresst und mit dem mechanischen Verfahren hergestellt

Dieses diätetische und schmackhafte Pflanzenöl wird aus Maiskeimen nach der modernsten vitaminenerhaltenden Technologie gewonnen.

Das Maiskeimöl gilt berechtigt als ein Diätprodukt und eignet sich ideal für die Kindernahrung. Dieses Öl ist sehr gesund wegen seiner ausgewogenen Zusammensetzung, wobei diese Bilanz von der Natur geschaffen wurde.

Das Maiskeimöl eignet sich ideal für Dressings von Gemüsesalaten und Mischmasch, als Zutat zu Soßen, gekochten Kartoffeln und Brei, fürs Dünsten von Fleisch, Fisch und Gemüse, für die Zubereitung von verschiedenen kalten und warmen Gerichten, Teig, Gebäck und für die Konservierung von hausgemachten Produkten.

In Restaurants wird das Maiskeimöl meistens bei Wärmebehandlung von Produkten verwendet.

Zusammensetzung und gesundheitsfördernde Eigenschaften des Maiskeimöl

Das kaltgepresste Maiskeimöl hat eine bernsteingelbe Farbe und einen angenehmen Maisgeschmack- und Geruch. Der Hauptfaktor, der diätetische Eigenschaften des Maiskeimöls bestimmt, ist sein hoher Gehalt von ungesättigten Fettsäuren (Vitamin F) und Vitamin E, das „Jugendvitamin“ genannt wird, weil es ein Antioxidant ist.

Das Maiskeimöl ist sehr gesund auch wegen der Ausgewogenheit seiner Zusammensetzung. Diese Bilanz wurde von der Natur geschaffen.

Außer Vitamin E und F ist dieses Öl reich an Vitamin B1, B2, PP, Provitamin A und Vitamin K3.

Die im Maiskeimöl enthaltenen polyungesättigten Fettsäuren Omega-3 und Omega-6 erhöhen die Widerstandskraft des Organismus gegen Infektionskrankheiten und fördern die Ausscheidung des Cholesterinüberschusses aus dem Organismus.