Rezepte

Joghurtdressing Ratzfatz

auch für WW’ler gut geeignet

Zutaten

  • 150 g Natur-Joghurt, fettarm
  • 1 TL Honig
  • 1 TL Öl (z.B. Olivenöl oder Knoblauchöl)
  • 1 Bund Schnittlauch, klein geschnitten
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1 Zehe/n Knoblauch
  • 1 EL Limettensaft oder Zitronensaft

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Joghurt mit Honig, Öl, klein geschnittenem Schnittlauch, gepresster Knoblauchzehe und Limettensaft (bzw. Zitronensaft) mit einem Schneebesen gut verrühren. Gut salzen und pfeffern.

Am besten einige Stunden kühlen, bevor man das Dressing mit dem Salat mischt.

Für alle WW’ler: insgesamt 2,5 P.