Фета по-грецьки з паприкою та часником

Інгредієнти: 2 упаковки фети, 0,5 болгарського перцю, 1 цибулина, 0,5 стаканчика сиру, 2 ч.л. перцю, 2 стручки перцю чилі, часникова олія, оливкова олія, 6 зубчиків часнику, багет.

Спосіб приготування. Фету змішати з сиром, нарізати болгарський перець та цибулю невеликими кубиками і все це викласти в салатницю. Додати оливкової олії, так щоб суміш стала в’язкою по консистенції. Потім додати перець, подрібнений перець чилі та часникову олію. Масу добре перемішати та потовкти, щоб не було великих грудок сиру. Поставити у холодильник на 1-2 години. Рекомендується використовувати в якості бутербродної суміші зі свіжим батоном.