ua
en 
de 
sk 
pl 
tr 
es 
ge 
ru Рецепти
Італійський салатний соус
Інгредієнти:
5 ст.л. насіння амаранту, 2 склянки води, 1/3 склянки винного оцту, 2 ч.л. соєвого соусу, 2 зубчики товченого часнику, 1/2 ч.л. червоного перцю, 100 г листя базиліка, сіль – за смаком.
Спосіб приготування.
Зварити амарантове насіння (20 хвилин у двох склянках води) до утворення густої маси, остудити, протерти через сито. Додати інші компоненти та перемішати. Перед подачею – охолодити.
