ua
en 
de 
sk 
pl 
tr 
es 
ge 
ru Рецепти
Грибний плов з кіноа
Інгредієнти:
500 г насіння кіноа, 1 ст.л. оливкової олії, 3 зубки часнику, 500 г печериць, 0,5 л курячого бульйону, петрушка.
Спосіб приготування.
Обсмажити гриби на оливковій олії, додати цибулю та продовжувати смаження, поки цибуля не стане м’якою. Потім всипати в гриби насіння кіноа та додати роздавлений часник. Обсмажити кілька хвилин та влити бульйон. Тушкувати страву близько 15 хвилин, постійно помішуючи. В самому кінці посипати плов петрушкою та прикрасити кільцями червоного перцю.
