Інгредієнти:
250 грамів насіння чіа, 200 г меду, 50 г цукру або стевії, 50 г очищеного мигдалю.
Спосіб приготування.
Швидко обсмажити мигдаль в духовці. Розчиніть мед в каструлі на повільному вогні. Додайте цукор або стевію, помішуючи, довести до кипіння. Всипати насіння чіа та продовжувати помішувати протягом 5 хвилин. Додати мигдаль та згасити вогонь. Коли суміш почне густіти, вилити все на плоску поверхню і розкачати роликом до товщини приблизно 1 сантиметра. Після порізати на квадрати. Зберігати в чистому сухому контейнері.