Інгредієнти: 500 грам сиру, 4 яйця, 8 столових ложок цукрового піску, 300 г борошна, 100 г в’яленої полуниці, чайна ложка соди гашеної.
Спосіб приготування. Тісто виходить рідке, його брати чайною ложкою та опускати у киплячу олію. Через пару хвилин після спливання, кульки слід акуратно витягнути шумівкою та покласти на сито для стікання олії. Для тих, хто любить більш солодке, можна присипати готові кульки цукровою пудрою.