Агросільпром

Рецепти з висівками, клітковиною

Млинці льняні

Інгредієнти: 1/2 склянки меленого насіння льону, 1/4 чайної ложки розпушувача, 2 яйця, 2 ст. ложки рослинної олії або розтопленого вершкового масла, 3 великі ложки домашнього сиру, 1/4 склянки вершків (молока), цукор за смаком.

Хрустке льняне печиво

Інгредієнти: 2 ст. ложки дрібно меленого льняного насіння (клітковини), 2 ст. ложки цільного насіння льону, 1 яйце, сіль, 1 ст. ложка маку, цукор за смаком.

Булочка з клітковини насіння льону з арахісової пастою

Інгредієнти: клітковина насіння льону – 20 гр., борошно льняне (знежирене) – 10 гр., яйця – 2 шт., розпушувач – 1/2 ч.л., насіння кунжуту – 5 гр., арахісова паста – 20 гр.

Дієтичні м’ясні биточки з висівками

Інгредієнти: на 2 порції – 160 г, 30 яловичини г висівок, 2 ст. ложки молока, 10 г вершкового масла, сіль – за смаком.

Картопляно-морквяні котлети з висівками

Інгредієнти: на 2 порції – 400 г картоплі, 1-2 моркви, 1 яйце, 40 регіоні г вершкового масла, 100 г сухих висівок, 80 г молока, сіль.

Печиво з висівок і горіхів

Інгредієнти: висівки – 250 г, яйце – 4 шт., подрібнені волоські горіхи – 4 столових ложки, цукор – 1 столова ложка, вершкове масло – 1 столова ложка.

Пшеничний хліб з висівками

Інгредієнти: пшеничне борошно – 400 г, висівки – 70 г, вода – 200 г, дріжджі – 20 г, вершкове масло (або маргарин) – 20 г, цукор – 30 г, яйце – 1 шт., сіль – за смаком.

Риба, панірована житніми висівками

Інгредієнти: 600 г філе риби, висівки жита (клітковина рослинна), сіль, перець, чебрець – за смаком, 1 яйце, 2 столові ложки молока, нерафінована олія.

Фаршировані курячі грудки в житніх висівках

Інгредієнти: 4 курячі грудки філе, сіль, перець, 3-4 зубчики часнику, нерафінована олія, 200 г шпинату, 50 г вершкового сиру, 3-4 столові ложки молока, 100 г висівок жита (клітковина рослинна), 200 г рису, 1 яйце.

Роли із свинини в висівках жита з чебрецем

Інгредієнти: 1 свиняча вирізка, 100 г висівок жита (клітковина рослинна), 100 г сушених маринованих помідорів, 3 столові ложки чебрецю, сіль і перець – за смаком.

Горох з морквою і житніми висівками

Інгредієнти: 4 моркви середніх розмірів (нарізати кубиками), 200 г свіжого (або розмороженого) гороху, 1 столова ложка житніх висівок, 50 г вершкового масла, 1 столова ложка цукру, 1 щіпка солі.

Фрукти на шпажках з ромом і йогуртовим соусом

Інгредієнти: соус: 2 столові ложки житніх висівок, 200 мл рому, 200 мл йогурту, цукрова пудра; шашлик: 2 яблука, 2 груші, 1 ананас.