Rezepte

Milchkefir – Powerdrink

Zutaten

  • 80 g Beeren nach Wahl, evtl. gemischt, ungezuckert
  • 1 Orange(n)
  • 1 Kiwi
  • 1 EL Zitronensaft
  • 2 TL Honig (Akazienhonig)
  • 1 TL Öl (Leinöl)
  • 2 TL Speisekleie (Haferkleie)
  • 0,38 Liter Kefir (Milchkefir), evtl. mehr

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 5 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Das ganze Obst schälen, waschen, wenn es frische Beeren sind (ich nehme gerne die Gefrorenen und gebe die auch in gefrorenem Zustand in den Mixer … lecker!). Alle Früchte in den Mixer geben.

Zitronensaft, Honig und den Milchkefir hinzufügen und alles kurz und kräftig durchmixen. Die Haferkleie und das Leinöl unterrühren. Den Drink in 2 große Gläser füllen und genießen!