Рецепти

Смажене манго у олії горіха макадамії

Інгредієнти: 2 твердих стиглих манго, 2-3 ст.л. олії горіха макадамії, 2 ст.л. горіхів макадамії

Спосіб приготування. Почистити манго і відокремити м’якоть від кісточки. М’якоть нарізати товстими півкільцями. Розігріти сковороду, налити у неї олію горіха макадамії і обсмажити у ній шматочки манго. Викласти манго і злегка обсмажити горіхи макадамії. Горіхами посипати шматочки манго.