Кулинарные рецепты

Сырой салат

Ингредиенты (на 4 порции): 350 г тыквы, 150 г очищенных яблок, 1 чайная ложка лимонного сока, 4 столовые ложки масла семян тыквы, соль, перец.

Творог с маслом семян тыквы

Ингредиенты: 250 г нежирного творога, 2 зубчика чеснока, масло семян тыквы, соль и перец.

Спагетти с креветками и чесночным маслом

Ингредиенты: 200 г спагетти, 150 г креветок, 3 ст.л. чесночного масла, 2 ст.л. измельченной петрушки.

Спагетти с чесночным маслом и фетой

Ингредиенты: 2 пеперони (острая копченая колбаса), 200 мл чесночного масла, 1 луковица, 500 г спагетти, 160 г феты, соль и перец, петрушка.

Креветки в чесночном масле

Ингредиенты: 1 пучок петрушки, 1 перец чили, красный, 24 крупные креветки, 6 ст.л. чесночного масла.

Хрустящий картофель в чесночном масле

Ингредиенты: 300 г вареного картофеля, чесночное масло, соль.

Креветки с перцем чили в чесночном масле

Ингредиенты: 300 г креветок (очищенных), 200 мл чесночного масла, 150 мл масла расторопши, 1 щепотка, перца чили (молотого), 1 щепотка морской соли, 2 ст.л. измельченной зелени петрушки.

Рыба в чесночном масле

Ингредиенты: 8 ст.л. чесночного масла, 800 г филе рыбы, соль, черный перец молотый, 2 ст.л. муки, 1 лимон.

Спагетти с помидорами и чесночным маслом

Ингредиенты: 400 г спагетти, 300 г небольших помидор, 1 ч.л. сахара, соль, 1 ст.л. итальянских трав (приправа), 2 ст. л оливкового масла, 8 ст.л. чесночного масла, 2 ст.л. измельченного базилика.

Соте из шампиньонов

Ингредиенты: 500 г шампиньонов, 6 ст.л. чесночного масла, сок лимона, соль, перец, 4 ст.л. измельченной петрушки.

Креветки в вине и чесночном масле

Ингредиенты: 24 большие креветки (очищенные) , 4 ст.л. чесночного масла, полпучка петрушки, немного пеперони, сушенной, 3 ст.л. белого сухого вина.

Вегетарианский сыр из соевого молока в микроволновке

Ингредиенты: 1 ч.л. овощного бульона (сухого), 1 стакан отвар красного перца, 100 мл соевого молока, 1 ст.л. дрожжевых хлопьев, 2 ст.л. чесночного масла, 0,5 ч.л. гуаровой камеди, 2 ст.л. пищевого крахмала.