Ингредиенты: соевое масло – 50 г, тофу – 150 г, сухари черного хлеба – 250 г, вода – 1,5-1,7 л, яблоки кислые – 6 шт., сливки (35%) – полстакана, гвоздика – 3 бутона, цедра лимона сухая – 2 ч.л., сахар – 1 стакан.
Ингредиенты: сыр тофу – 1 кг, соевое масло – 1 ст.л., морковь свежая, луковица, масло подсолнечное, перец горошком – 5 шт., уксус – 1 ст.л., вода – 1 стакан, сахарный песок – 1 ч.л.
Ингредиенты: окара – 100 г, кабачки – 800 г, масло соевое, перец молотый по вкусу, соль.
Ингредиенты: соевый творог тофу – 300 г, соевое масло – 1/2 стакана, соль, перец, зеленый укроп – 100 г, мука пшеничная – 400 г, соевый майонез – 1/2 стакана, яйца – 8 шт., вода – 100 г, чеснок – 1 целая головка.
Ингредиенты: мясо цыпленка отварное – 300 г, фасоль вареная – 200 г, яйца – 3 шт., картофель (клубни) – 3 шт., помидоры – 3 шт., луковицы – 1 шт., масло соевое – 2 ст. ложки, уксус рисовый – 1 ст. ложка, укроп – 2-3 веточки, перец, соль – по вкусу.
Ингредиенты: ростки фасоли – 300 г, перец болгарский – 2 штуки, масло соевое – 2 ст. ложки, уксус рисовый – 1 ст. ложка, листья петрушки – 2 штуки, соль – по вкусу.