რეცეპტები

Комбинированный салат с сыром

Ингредиенты: 1 огурец, 1 болгарский перец (красный или желтый), 1 банка кукурузы, 1 луковица, 200 г сыра (гауда), 5 ст.л. масла расторопши, 1 ч.л. уксуса, 1 ч.л. горчицы, соль, перец.

Салат из краснокочанной капусты с ананасами

Ингредиенты: половина кочана красной капусты, половина свежего ананаса, 2 ст.л. масла расторопши, 2 ст.л. уксуса (яблочного), 1/2 ч.л. меда, 1 ст.л. грецких орехов, соль, перец.

Рыбная сковорода с шампиньонами

Ингредиенты: 200 г картофеля, 2 ст.л. уксуса, 1 лавровый лист, 50 г лука, 320 г филе морского окуня, 2 ст.л. горчицы, 2 ч.л. масло расторопши, 200 г шампиньонов, соль и перец молотый, перец (горошек), петрушка.

Куриный гуляш

Ингредиенты: 400 г куриной колбасы, 1 ст.л. масла расторопши, 1 луковица, 1 головка чеснока, 3 красных болгарских перца, 1 красный перец чили, 1 банка консервированных томатов, 2 ст.л. томатной пасты.

Жареный кольраби

Ингредиенты: 3 головки кольраби, 1 средняя луковица, 120 г ветчины, 1 ст.л. масла расторопши, 2 щепотки мускатного ореха, 2 яйца, соль и перец.

Салат из кольраби с морковью, огурцами и помидорами

Ингредиенты: 1 кольраби, 2 моркови, 1 огурец, 2 помидора, 2 ст.л. рубленой петрушки, 2 зубчика чеснока, 1/2 ч.л. тимьяна, 3 ст.л. масла расторопши, 2 ст.л. лимонного сока, соль и перец.

Яркий салат из капусты

Ингредиенты: 1 кг белокочанной капусты, 4 моркови, 2 луковицы, 3 болгарских перца (красные, желтые), 200 мл уксуса, 200 г сахара, 1 ст.л. соли, 100 мл масла расторопши, перец.

Универсальный соус для салата

Ингредиенты: 250 мл уксуса, 125 мл масла расторопши, 300 мл воды, 1 ч.л соли, 1 ч.л. черного перца, 1 щепотка сушеного молотого чеснока, 125 г сахар, 80 мл приправа для супа, 1 луковица.

Кабачки с фаршем в сковороде

Ингредиенты: 2 крупных картофеля, 1 луковица, 1 кабачок, 300 г фарша, масло расторопши, соль, базилик сушеный, майоран сушеный, тмин, острый красный перец.

Летняя запеканка

Ингредиенты: 750 г филе индейки, 700 г консервированных персиков, 4 ст.л. персикового сока, 3 луковицы, 300 мл сливок, 1 ст.л. карри, 4 ст.л. томатной пасты, 250 г тертого сыра Гауда, масло расторопши, соль и перец.

Салат из кабачков и перца

Ингредиенты: 3 желтых болгарских перца, 3 шт. раннего лука, 3 кабачка; для соуса: 3 ст.л. масла расторопши, 2 ст.л. белого винного уксуса, 1 ч.л. горчицы, соль и перец.

Салат с апельсинами

Ингредиенты: 2 луковицы (белый лук), 2 апельсина (крупных), 4 ст.л. бальзамического уксуса, 350 г краснокочанной капусты, 2 ст.л. орехового масла, 2 ст.л. масла расторопши, 25 г орехов, соль, кайенский перец.

კატეგორიები