Інгредієнти: 30 г пшеничних висівок, 50 г сметани, 20 г голландського сиру, 20 г цукру, 2 яйця.
Спосіб приготування. Довести сметану до кипіння, засипати в неї пшеничні висівки, натертий сир, додати цукор і збиті яйця. Все ретельно перемішати і змоченими у воді руками сформувати коржі. Коржі викласти на змащене маслом деко і випікати в духовці при 170-200°С.