Інгредієнти: 200 г соєвого молока, 2 ст. ложки пророслої пшениці, по 1 ст. ложці соєвої олії, меду, товчених горіхів, натертої цедри апельсина або лимона, 100 г будь-яких плодів (в залежності від сезону).
Спосіб приготування. Розмішати проросле пшеничне зерно, соєва олія, мед, горіхи, цедру. Влити молоко і додати дрібно нарізані фрукти. Дати закипіти 1-2 хвилини.