ua
en 
de 
sk 
pl 
tr 
es 
ge 
ru Рецепти з гірчичною олією
Домашній майонез на гірчичній олії
Інгредієнти: гірчична олія – 150 мл, яйце куряче – 1 шт., оливки без кісточок – 5-7 шт., сік лимона – кілька крапель, сіль – за смаком
Ледачі щі
Інгредієнти: капуста білокачанна – 1 шт., морква – 1 шт., стебло селери – 1 шт., цибуля ріпчаста – 1 шт., корінь петрушки – 1 шт., картопля – 5 шт., гірчична олія – 1 ст. л., борошно пшеничне – 2 ст. л.
Салат з солодких помідорів з креветками під йогуртово-гірчичним соусом
Інгредієнти: помідори «Волове серце» – 2 шт., креветки заморожені – 200 г, виноград червоний без кісточок – 100 г, салат «Айсберг» – 100 г, йогурт натуральний знежирений – 150 г, гірчична олія – 2 ст. л., сіль – за смаком.
Наваррські перці, фаршировані козячим сиром
Інгредієнти: сир козячий м’який – 100 г, перець (очищений, консервований) – 150 г, часник – 1 зубчик, гірчична олія – 3 ст. л., сіль морська, перець чорний мелений – за смаком.
Овочевий салат з прянощами
Інгредієнти: артишоки – 300 г, гірчична олія – 100 мл, салат зелений – 100 г, часник – 2 зубки, перець солодкий – 1 шт., огірок – 1 шт., морква – 1 шт., сир – 50 г, цибуля ріпчаста – 1 шт., оцет – 1 ст. л., гірчиця – 1 ст. л., цукор – 1 ст. л., оливки – 10 шт., маслини – 10 шт., чебрець, сіль, перець чорний мелений – за смаком.
Суп з протертої картоплі з боровиками
Інгредієнти: картопля – 1 кг, борошно пшеничне – 1 ст. л., гірчична олія – 1 ст. л., гриби білі сушені – 200 г, цибуля ріпчаста – 5 шт., олія рослинна – 2 ст. л., хліб білий – 200 г, сіль за смаком.
