ge 
en 
ua
de 
sk 
pl 
tr 
es 
ru რეცეპტები
Тыквенное песто
Ингредиенты: семечки тыквенные (жаренные) – 1 стакан, пармезан тертый – 1/3 стакана, лимонная цедра – 1 ч.л., сок лимонный – 2 ч.л., тыквенное масло – 1,5 ст.л.
Винегрет с зелёным горошком, свежим огурцом и тыквенным маслом
Ингредиенты: свекла небольшая – 2 шт., морковь – 2-3 шт., картофель – 2-3 шт., горошек зеленый – 200 г, огурец маринованный – 2 шт., огурец свежий – 1-2 шт., зеленый лук – 50 г, лук репчатый – 1 шт., тыквенное масло для заправки,соль.
Карпаччио из филе говядины с листьями салата и тыквенным маслом
Ингредиенты: 320 г филе говядины (или телятины), 100 г тыквенного масла, 50 г листьев салата, свежий пармезан, яблочный уксус, 8 шт коктейльных помидоров, пучок свежей петрушки.
Карпаччио из помидоров и брынзы с тыквенным маслом
Ингредиенты: 200 г свежей брынзы, 200 г помидоров, 80 г тыквенного масла, яблочный уксус или уксус бальзамико, молотые тыквенные семечки, 4 листика салата, свежий пармезан.
Пшенная каша с тыквой и тыквенным маслом
Ингредиенты: тыквенное масло – 1 ст. л., пшено – 1 стакан, молоко – 3 стакана, тыква – 0,5 кг.
Мясной салат «Ялтинский» с тыквенным маслом
Ингредиенты: говядина отварная – 300 г, яйцо – 1 шт., ялтинский лук – 1 шт., огурец маринованный – 2 шт., тыквенное масло – 5 ст. л., яблочный уксус – 4 ст. л., соль, черный молотый перец – по вкусу.
Спагетти (любые макаронные изделия) с тыквенным маслом
Ингредиенты: 400 г спагетти (не слишком толстые), тыквенное масло по вкусу (но не слишком много).
Салат со свеклой шпинатом, апельсином и тыквенным маслом
Ингредиенты: свекла – 4 шт., апельсин – 2 шт., шпинат – 1-2 пучка, красный лук – 1 шт., винный уксус – 2 ст. л., тыквенное масло – 4 ст. л., дижонская горчица – 1/2 ст. л., специи.
Салат “Закусочный” с тыквенным маслом
Ингредиенты: баклажаны – 200 г, тыква – 200 г, яблоки свежие – 100 г, кабачки – 150 г, семена тыквы – 50 г, масло тыквенное.
Салат “Тыковка” с тыквенным маслом
Ингредиенты: тыква – 200 г, авокадо – 100 г, сыр «моцарелла» – 150 г, яблоко квашеное – 100 г, изюм – 20 г, масло тыквенное, гранатовый сок – 50-70 г.
Салат “Ласма” с тыквенным маслом
Ингредиенты: тыква – 300 г, капуста кольраби – 300 г, анчоусы – 150 г, жемчужный лучок – 150 г, перец болгарский – 40 г, зелень – 10 г, тыквенное масло.
Брускетта с тыквенным маслом
Ингредиенты: ломтики зернового (или белого) хлеба – 4 шт., помидоры – 2 шт., моцарелла – несколько ломтиков, оливки, базилик, тыквенное масло.
