რეცეპტები

Песто с маслом тыквенных семечек

Ингредиенты: 125 мл масла тыквенных семечек , 50 г свежего базилика, 40 г ядер тыквы , 40 г свеженатертого пармезана, 2 чайные ложки лимонного сока, 1 зубчик чеснока, соль.

Бутербродная масса из семечек тыквы

Ингредиенты: 3 столовые ложки масла тыквенных семечек, 250 г обезжиренного творога, 1 столовая ложка сметаны, 50 г тёртых ядер тыквы, 1 зубчик чеснока, соль и перец.

Быстрый десерт

Способ приготовления

Яичница-глазунья

Ингредиенты (на 2 порции): 4 яйца, 4 столовые ложки масла тыквенных семечек, 1 столовая ложка масла, соли, перца, зеленый лук.

Пенне с брокколи

Ингредиенты: 400 г пене (макароны), 500 г брокколи, 4 столовые ложки оливкового масла, 4 столовые ложки масла тыквенных семечек, цедра одного лимона, чеснок, 2 пучка рукколы (мелко нарезанной).

Сырой салат

Ингредиенты (на 4 порции): 350 г тыквы, 150 г очищенных яблок, 1 чайная ложка лимонного сока, 4 столовые ложки масла семян тыквы, соль, перец.

Творог с маслом семян тыквы

Ингредиенты: 250 г нежирного творога, 2 зубчика чеснока, масло семян тыквы, соль и перец.

Спагетти с креветками и чесночным маслом

Ингредиенты: 200 г спагетти, 150 г креветок, 3 ст.л. чесночного масла, 2 ст.л. измельченной петрушки.

Спагетти с чесночным маслом и фетой

Ингредиенты: 2 пеперони (острая копченая колбаса), 200 мл чесночного масла, 1 луковица, 500 г спагетти, 160 г феты, соль и перец, петрушка.

Креветки в чесночном масле

Ингредиенты: 1 пучок петрушки, 1 перец чили, красный, 24 крупные креветки, 6 ст.л. чесночного масла.

Хрустящий картофель в чесночном масле

Ингредиенты: 300 г вареного картофеля, чесночное масло, соль.

Креветки с перцем чили в чесночном масле

Ингредиенты: 300 г креветок (очищенных), 200 мл чесночного масла, 150 мл масла расторопши, 1 щепотка, перца чили (молотого), 1 щепотка морской соли, 2 ст.л. измельченной зелени петрушки.