ru 
en 
ua
de 
sk 
pl 
tr 
es 
ge Рецепты
Летняя запеканка
Ингредиенты: 750 г филе индейки, 700 г консервированных персиков, 4 ст.л. персикового сока, 3 луковицы, 300 мл сливок, 1 ст.л. карри, 4 ст.л. томатной пасты, 250 г тертого сыра Гауда, масло расторопши, соль и перец.
Салат из кабачков и перца
Ингредиенты: 3 желтых болгарских перца, 3 шт. раннего лука, 3 кабачка; для соуса: 3 ст.л. масла расторопши, 2 ст.л. белого винного уксуса, 1 ч.л. горчицы, соль и перец.
Салат с апельсинами
Ингредиенты: 2 луковицы (белый лук), 2 апельсина (крупных), 4 ст.л. бальзамического уксуса, 350 г краснокочанной капусты, 2 ст.л. орехового масла, 2 ст.л. масла расторопши, 25 г орехов, соль, кайенский перец.
Закуска из копченого лосося
Ингредиенты: 250 г копченого лосося, 3 небольшие луковицы, 4 ч.л. масла расторопши, 8 ч.л. уксуса, 2 ч.л. горчицы, 2 ст.л. сушеного зеленого лука, соль и перец.
Салат с грушами и сыром Камамбер
Ингредиенты: 125 г листьев салата, 1 ст.л. уксуса, 2 ст.л. масла расторопши, половина пучка укропа, 2 груши (300 г), 100 г сыра Камамбер, соль, сахар, перец.
Простой пирог с маком
Ингредиенты: 4 яйца, 1 стакан сахара, 1 упаковка мака для выпечки, 1 упаковка разрыхлителя для теста, 2 стакана муки, 2 стакана масла расторопши, сахарная пудра (для присыпки).
Квашеная капуста с мясным фаршем
Ингредиенты: 2 луковицы (крупные), 2 зубчика чеснока, масло расторопши, 1 кг фарша, 1 ст.л. кайенского перца, 1 кг квашеной капусты, 150 мл овощного бульона, 1 стаканчик сливок, соль.
Жареный острый перец
Ингредиенты: 500 г перца (зеленый острый), 3 ст.л. масла расторопши, 100 мл белого вина, 200 г козьего сыра, 1 ст.л. майорана или орегано, соль, перец.
Индюшатина с корицей и сельдереем
Ингредиенты: 1,35 кг индюшатины, 3 перца, 1 листовой сельдерей, 1 луковица, 2 ст.л. масла расторопши, 5 зубчиков чеснока, 1 ст.л. молотой корицы, 4 ст.л. коньяка или вина, соль, перец.
Кексы с лимонами и шампанским
Ингредиенты: 1 лимон, 100 мл сливок, 300 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя для теста, 1/2 ч.л. соды, 80 мл масла расторопши, 2 яйца, 120 г сахара, 1 ч.л. цедры лимона, 120 мл шампанского.
Салат из краснокочанной капусты с яблоками
Ингредиенты: 1 яблоко, 40 г бальзамического уксуса, 80 г масла расторопши, 1 апельсин, 500 г краснокочанной капусты, 80 мл красного вина, 1 лимон, соль, перец.
Салат с авокадо и ореховым соусом
Ингредиенты: 2 авокадо, 50 г грецких орехов, 3 грейпфрута, 1 ч.л. не острой горчицы, 2 ст.л. масла расторопши, 2 ст.л. масла грецкого ореха, 1 луковица (лук-шалот), соль, перец.
