ua
en 
de 
sk 
pl 
tr 
es 
ge 
ru Рецепти з олією зародків пшениці
Салат з авокадо та зародками пшениці
Інгредієнти: 4 порції: 2 авокадо (великих стиглих), 2 яйця, 1-2 солодких лимона, 2 ч.л. рідкого меду, 2 ч.л. олії зародків пшениці, 750 г м’ясистих помідорів, морська сіль, перець, свіжий коріандр (зелень).
Пшеничний салат
Інгредієнти: 4 порції: 200 г пшеничного зерна, сіль, перець, 500 г пекінської капусти, 1 перець болгарський (червоний), 1 перець болгарський (зелений), 2 цибулини, 5 ст.л. олії зародків пшениці, 325 г вершків, 2 ст.л. лимонного соку, 2 ст.л. каррі.
Енергетичний напій
Інгредієнти: 2 порції: 1 морква (близько 100 г), 1 яблуко, 1 ківі, 2 апельсини, 100 г свіжого ананаса, 1 ч.л. подрібненого лляного насіння, олія зародків пшениці, 2 ст.л. лимонного соку.
Напій для спортсменів
Інгредієнти: 2 порції: 300 мл овочевого соку, 200 мл кефіру, ряжанки, 2 ст.л. тертого хрону, 1 ст.л. подрібненої зеленої цибулі, 1 щіпка йодованої солі і кайєнського перцю, невелику кількість олії зародків пшениці.
Овочевий сік
Інгредієнти: 2 порції: 1 стебло селери, 2 моркви, 100 г буряка, 100 г огірків, 2 яблука, 1 пучок петрушки, йодована сіль, соус табаско, трохи олії зародків пшениці.
Сковорода з картоплею, броколі, грибами та яйцями
Інгредієнти: 4 порції: 600 г картоплі, 600 г броколі, 1 цибулина (солодкий лук), 2 ст.л. олії зародків пшениці, 0,25 л овочевого бульйону, 100 г грибів, 1 ст.л. лимонного соку, сіль, білий перець, мелений коріандр, 150 г сметани, 4 яйця.
Заправка з шипшини
Інгредієнти: 4 порції: 1 пакетик чаю з шипшиною, 50 мл води, 2 ст.л. яблучного соку (несолодкого), 2 ст.л. яблучного оцту, 1 ч.л. гірчиці меленої, 3 ст.л. олії зародків пшениці, сіль, 0,5 жмені листя лимонної м’яти або петрушки.
Салат з сочевиці з помідорами
Інгредієнти: 4 порції: 150 г сочевиці, 375 мл овочевого бульйону, кілька гілочок свіжого чебрецю, 2 ст.л. пряного оцту, 2 ст.л. олії зародків пшениці, 1 цибулина (червона цибуля), 1 зубчик часнику, 400 г помідорів, 4 шматочки цільнозернового хліба, сіль, перець.
Оладки з гречкою та шпинатом
Інгредієнти: 4 порції: 4 яйця, 125 мл молока, сіль, чорний перець, 100 г гречаного борошна, 50 г пшеничного борошна, 500 г шпинату, 200 г печериць, 1 ст.л. вершкового масла, 1 зубчик часнику, 0,5 пучка петрушки, 2 ст.л. олії зародків пшениці.
Сочевичний суп з картоплею та травами
Інгредієнти: 4 порції: 1 цибулина, 1 ч.л. олії зародків пшениці, 75 г сочевиці (чорної), 750 мл овочевого бульйону, 300 г картоплі, 150 г сметани, сіль, чорний перець, 1 пучок зеленої цибулі.
Овочевий суп «жульєн»
Інгредієнти: 4 порції: 150 г моркви, 100 г селери, 100 г зеленої цибулі, 0,25 капустини, 1 цибулина, 2 ст.л. олії зародків пшениці, 1 л овочевого бульйону, сіль, чорний перець, 0,5 пучка петрушки.
Салат з вівса, шпинату та помідорів
Інгредієнти: 4 порції: 100 г вівса, 250 мл води, 1 ч.л. гранульованого овочевого бульйону, 0,5 ч.л. сушеного кмину, 250 г листя шпинату, 300 г помідорів, 1 стебло весняного лука, 4 ст.л. яблучного оцту, 1 ст.л. натурального яблучного соку, 1 ч.л. меленої гірчиці, сіль, чорний перець, 2 ст.л. олії зародків пшениці, 4 ч.л. вершків, 2 ст.л. зелені, дрібно нарізаної.
